韓国料理のレシピ

韓国風の甘辛い味付けはお酒がすすみます！ワインにも合うように、少し甘めに仕上げました。

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すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い＜つけだ…

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韓国では家庭でも定食屋さんでもお馴染みの、土鍋で作る卵料理。電子レンジ調理でお手軽に。

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韓国ではよく飲まれているナツメ茶。ナツメは体を温め、精神を落ち着かせると言われています。

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あと一品足りない時に最適なおつまみ。スティック状にして食べやすく、つまみやすくしました。

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サムギョプサルは人気の韓国料理、豚バラ肉を使った焼き肉です。とびきり美味しい手製の「サムジャン」を…

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韓国春雨のもちもち食感と、甘塩っぱい肉、野菜のシャキシャキ感が相性抜群

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タッカンマリは「鶏一羽」という意味で日本の水炊きのような鍋料理。丸鶏と一緒に玉ネギ、ニンニク、長ネ…

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おろしニンニクと白ゴマ、ゴマ油の風味をきかせた、韓国風の和え物、ナムル。鶏肉のあっさりした味によく…

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大人向けの韓国風いなりはゴマ油の風味が食欲をそそります。みんなでワイワイ召し上がれ！

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万能タレはチヂミなどにつけて食べてもおいしいです♪

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スンドゥブとは韓国語で豆腐のこと。白ご飯とも相性ピッタリ！具だくさんなのでメインになるスープです。

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焼き肉のタレを使って仕上げるしっかり味のメインおかず。

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韓国では定番のサンマ料理。ピリ辛のサンマがご飯にもビールにもよく合います。

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コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

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