醤油のレシピ

定番の煮物も、油で炒めてから煮ることでコクがあり味染みが良くなります。

• 15分 ＋
• 318 Kcal
• 簡単

豚肉と鶏肉、香ばしく焼いた2種類の肉を入れた甘辛い丼。

• 15分
• 862 Kcal
• 簡単

卵焼きにショウガを入れて。寒い冬に身体温まるメニュー。

• 5分
• 117 Kcal
• 簡単

練りゴマを使って、濃厚な味わいに。緑黄色野菜とゴマは味にも栄養的にも相性が良く、美容にも良い組み合…

• 15分
• 139 Kcal
• 献立

干しシイタケの旨みを丸ごといただけるスープ。豆腐のカルシウムとシイタケのビタミンDで骨の健康にも貢…

• 20分
• 113 Kcal
• 献立

カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかず…

• 20分
• 385 Kcal
• 献立

カボチャは少な目の煮汁で蒸すように煮ると、甘みが生きます。旨みたっぷりの鶏そぼろあんと相性ぴったり。

• 20分
• 159 Kcal
• 献立

ご飯がすすむ！豚肉の生姜焼き。野菜が苦手でも、豚肉の生姜焼きならたくさん食べられそうです。タレにす…

• 30分
• 412 Kcal
• 献立

練りゴマで作った濃厚なドレッシングにレンコンを和えて。シャキシャキした食感が美味しい。

• 15分
• 128 Kcal
• 献立

オニオングラタンスープを和風にアレンジ。熱々のスープで体も温まります。

• 20分
• 150 Kcal
• 簡単

忙しい年始にもささっと手軽で、あったかメニュー。

• 10分
• 369 Kcal
• 簡単

ナメコは刻むことでひと味違った食感に！

• 15分
• 61 Kcal
• 献立

炊飯器で炊いたタコめしにふんわりオムレツをのせて。優しいあんをかけて、ほっとする美味しさのオムライ…

• 1時間
• -
• 特集

イカは新鮮な物を選んで下さいね！　ワタとバターは相性抜群！

• 20分
• 216 Kcal
• 献立

お煮しめを入れた具だくさんの肉団子。

• 20分
• 769 Kcal
• 献立