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酒のレシピ

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  • 味噌でひと味違うコク!豚肉のみそショウガ焼き

    隠し味の味噌でぐっとコクが出て、お弁当にもぴったり。最後に残った調味料を煮詰めるほど、しっかりとし…

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 献立
  • モヤシとニラのベーコン炒め

    モヤシとニラのベーコン炒め

    強火でサッと炒めましょう! ベーコンはブロックを使って食べごたえ抜群!

    • 10分
    • 177 Kcal
    • 献立
  • モヤシとザーサイのナムルのフォー

    手軽に鶏ひき肉でだし汁がとれて、すっきりとしたうまみスープにナムルがアクセントになります。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • レンコンと豚肉のきんぴら

    レンコンと豚肉のきんぴら

    シャキシャキレンコンの食感に、甘辛の味でご飯がすすみます。

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 簡単
  • 漬けマグロとめかぶの丼

    漬けマグロとめかぶの丼

    漬けダレに昆布を入れて旨味UP! 食べていく中で味の変化が楽しめる丼です。

    • 10分 +
    • 574 Kcal
    • 献立
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    和え衣がよくからむようにしっかりと和えて下さいね。

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 献立
  • ブリのみぞれ鍋の献立

    ブリのみぞれ鍋の献立

    一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…

    • 40分
    • 466 Kcal
    • 連載
  • 北海道の味!鮭と野菜の具だくさん石狩汁

    鮭と野菜の具だくさんのみそ味のスープです。バターの風味が食欲をそそります。

    • 15分
    • 376 Kcal
    • 献立
  • もち麦入りキノコの炊き込みご飯

    もち麦入りキノコの炊き込みご飯

    腸内環境を整える食物繊維、血中コレステロールや血糖の上昇を抑えたり、体の自然治癒力を高める働きのあ…

    • 30分
    • -
    • 特集
  • 餃子の甘酢あんかけ

    餃子の甘酢あんかけ

    市販餃子に甘酢あんをかけて、サッパリボリュームある一品に。

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 献立
  • サラダ豚丼

    サラダ豚丼

    甘辛のタレがごはんに合う! 野菜も一緒に摂れるお手軽メニュー。

    • 15分
    • 568 Kcal
    • 献立
  • 作り置きピクルス

    作り置きピクルス

    サラダ感覚で野菜がたくさん摂れるので、野菜不足の解消にも。お弁当の彩りやお酒のおつまみとしてもおす…

    • 10分 +
    • -
    • その他
  • 白菜ギョーザ

    白菜ギョーザ

    水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。

    • 40分
    • 353 Kcal
    • 献立
  • 炒り大豆の具だくさん呉汁煮

    炒り大豆の具だくさん呉汁煮

    炒り大豆を豆乳で戻してから、ミキサーにかけて、香ばしく濃厚な呉汁を作ります。これで煮た具材が絶品。

    • 30分 +
    • -
    • 特集
  • 昆布と厚揚げの煮物

    昆布と厚揚げの煮物

    だしを引いた後の昆布を美味しく有効活用。厚揚げなど大豆製品と昆布は味も栄養面も良い組み合わせです。

    • 20分
    • 177 Kcal
    • 献立
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