酒のレシピ

ブリは焼く直前に振り塩をするのがポイント。甘酢で和えたカブと一緒に召し上がれ。

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鯛のアラは下準備でしっかりキレイにしておくのがポイント！

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鶏もも肉を炒めて野菜と合わせ調味料を加えたら完成！甘酢がさっぱりしておいしい酢鶏です。

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揚げたカボチャと鶏肉を甘辛いタレに漬け込んだ、ご飯に良く合う一品。

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作り置き甘酢を活用した簡単炒めもの。ミニトマトの酸味と大葉の香りを効かせたさわやかな味わいです。

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• 334 Kcal
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暑い日にはさっぱりとした冷製茶漬けを。消化吸収のよいささ身で体力回復、香りのよい食材で気分もすっき…

• 20分
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オーブンで焼いた卵焼きにトロトロのあんをかけて。枝豆の食感がアクセント。

• 20分
• 331 Kcal
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ゴボウの食感がアクセント。梅肉を入れた梅割焼酎を添えて。

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今回はキュウリを細切りにして、酸味を効かせたゴマ白酢で和えました。冷蔵庫でつめたく冷やして、ガラス…

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鶏つくねにナメタケを入れて、味と食感にアクセントをつけました。大葉を巻いて可愛いひとくちサイズに。

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