酒のレシピ

生のイカを買ってきて、ショウガと砂糖とおしょうゆの甘辛い風味でサッと煮ます。

• 15分
• 172 Kcal
• 特集

イカは炒める前にサッと熱湯に通しておく事で、プリッとした食感になります。

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

ちくわに厚揚げもプラスしてボリュームアップ。しっとりしみ込んだだしがおいし～い！厚揚げ以外にもいろ…

• 15分
• 172 Kcal
• 簡単

• 10分
• 172 Kcal
• お弁当

麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

旬のキノコをたっぷり使って作ります。アレンジがきくので、多めに作って作り置きしておくととても便利で…

• 15分
• 172 Kcal
• 献立

みそ、酒、砂糖で炒めるだけなので、とても簡単でお弁当に最適です。

• 10分
• 172 Kcal
• 献立

イカの旨味をセロリとシメジが吸って、お酒のおつまみにも最適な一品になりました。セロリのシャキシャキ…

• 15分
• 172 Kcal
• 簡単

カレイはゆっくり煮含めたら中まで味がしみておいしいです。ショウガの香りで魚臭さはありません。

• 30分
• 173 Kcal
• 献立

栄養満点の切干し大根をだし汁で煮た一品。チリメンジャコを加えてもOK。

• 25分
• 173 Kcal
• 献立

キュウリの切り方でオシャレな一品に大変身。

• 15分
• 173 Kcal
• 献立

• 15分
• 173 Kcal
• 献立

臭みがなく、鶏レバーが苦手な方でも食べやすい一品です。

• 15分
• 173 Kcal
• 献立

• 5分
• 173 Kcal
• お弁当