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塩麹のレシピ

検索結果:138件
  • 大根のおろし煮

    大根のおろし煮

    大根と豚肉の甘味がシンプルに味わえ、身体も温まる一品です。

    • 15分
    • -
    • その他
  • モヤシのレンジ蒸し

    モヤシのレンジ蒸し

    野菜やキノコ、砂肝をどんどん入れてあとは電子レンジで加熱するだけ!野菜たっぷりのヘルシーな一品です。

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 簡単
  • 玉ネギとチアシードスープ

    玉ネギとチアシードスープ

    スーパーフードのチアシードと玉ネギのアンチエイジングな組み合わせ。味付けに塩麴を使った美容効果の高…

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 献立
  • 焼きトマトの冷製パスタ

    焼きトマトの冷製パスタ

    トマトをじっくり焼くことで旨味が増しておいしいソースが完成です!

    • 15分 +
    • -
    • 特集
  • 新玉ネギのクリームスープ

    新玉ネギのクリームスープ

    柔らかい新玉ネギに、塩麴の旨みで塩味をプラスし、優しい味のクリームスープに仕上げました。

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 献立
  • 鶏肉の塩唐揚げ

    鶏肉の塩唐揚げ

    • 15分
    • 219 Kcal
    • お弁当
  • カボチャとユズの麹グラタン

    カボチャとユズの麹グラタン

    麹で引き立ったカボチャの甘味と、ユズの香りを楽しむ簡単グラタンです。

    • 20分
    • 194 Kcal
    • 簡単
  • カボチャと黒豆の香ばしきな粉サラダ

    おせち料理で余った黒豆をアレンジ! 香ばしさと塩気のあるドレッシングが、甘みとマッチします。

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 簡単
  • カリフラワーのサブジ

    カリフラワーのサブジ

    インドで定番のカリフラワーのサブジ。温サラダとしてご飯にもパンにも合います。

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 簡単
  • 作り置きにも便利!本格タンドリーチキン by保田 美幸さん

    本格タンドリーチキンを自宅で簡単に!塩麹と一緒に下味冷凍することで、やわらかくてジューシーなタンド…

    • 45分 +
    • -
    • 特集
  • アサリとおくらのケミカルスープ

    アサリとおくらのケミカルスープ

    代謝に必須な栄養が丸ごと摂れる、ダイエット中にピッタリなスープです。

    • 20分
    • 132 Kcal
    • その他
  • ササミとマイタケの腸活炊き込みご飯

    塩こうじとマイタケで漬け込むと肉を柔らかくする酵素が消化を助けてくれ、うま味もプラスされ、美味しさ…

    • 50分 +
    • 343 Kcal
    • その他
  • 豆乳仕立ての簡単ビシソワーズ

    豆乳仕立ての簡単ビシソワーズ

    電子レンジとミキサーを使い、火を使わずに簡単に。豆乳仕立てでアッサリ、ヘルシー。

    • 15分 +
    • 151 Kcal
    • 献立
  • アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―や紫キャベツなどパープルの食材を合わせてポリフェノールたっぷりのアンチエイジングサラダ!

    • 10分
    • -
    • 特集
  • 青菜入りサムゲタン風かゆ

    青菜入りサムゲタン風かゆ

    手羽先から出るスープをしっかり吸ったおかゆです。ゴマ油で香りをプラスして召し上がれ。

    • 50分
    • 487 Kcal
    • 献立

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