出汁のレシピ

サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ！

• 1時間
• 550 Kcal
• 献立

エノキの食感が楽しめます。

• 15分
• 34 Kcal
• 献立

今日はエイプリルフール。一見ハンバーグのようだけれど中からご飯が顔を出します。

• 25分
• 624 Kcal
• 献立

やさしいおだしにアサリの旨味がギュッと凝縮！

• 15分
• 79 Kcal
• 献立

シジミは栄養満点。積極的に食べましょう！

• 15分
• 39 Kcal
• 献立

栄養満点のシジミと豆乳を組み合わせたスープ。シジミのおいしいおだしと豆乳でやさしいほっとする味。体…

• 15分
• 116 Kcal
• 簡単

タラのいいおだしがポイント。

• 15分
• 140 Kcal
• 献立

お餅の他にもそばや中華麺を加えてもいいですよ。どこか懐かしい、麺つゆの和風だしがベースでカレー味が…

• 20分
• 422 Kcal
• 簡単

栄養満点のイワシをまるごといただきます。大根おろしとおろしショウガでさっぱり。揚げることでコクもプ…

• 20分
• 325 Kcal
• 簡単

練りゴマでコクを出して、甘酢でさっぱりと。

• 20分
• 114 Kcal
• 献立

ココアが隠し味。ココアを入れてコクを出します。

• 50分
• 955 Kcal
• 献立

白菜の芯と葉を上手に使い分けた一品。しょうゆベースのタレが白菜の芯の甘さを引き立たせます。シャキッ…

• 20分
• 63 Kcal
• 簡単

昆布をおだし代わりに使ったところがポイント。

• 50分
• 290 Kcal
• 献立

お手製のナメタケは食感も豊かでおいしいですよ。

• 15分
• 71 Kcal
• 献立

ご飯のでんぷん質を全面に出したまったりスープです。

• 20分
• 156 Kcal
• 献立