出汁のレシピ

ちくわは脇役のようで、意外と旨味を出しています。最初はユズコショウ無しで、次は入れて召し上がって下…

• 20分
• 225 Kcal
• 簡単

簡単！揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。素揚げした野菜も合わせた、ボリューム感のある揚げ出し豆腐で…

• 30分
• 226 Kcal
• 献立

油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品！

• 20分
• 228 Kcal
• 献立

おしょうゆにひと工夫すると深みのある味に。

• 15分
• 228 Kcal
• 献立

おいしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐、切干し大根はほっとする味！

• 35分
• 228 Kcal
• 献立

ホックリとしたカボチャにしっかり味がしみ込んだシンプルな煮物。白だしがポイント！

• 20分
• 228 Kcal
• 簡単

がんもを上品な味付けで煮含めました。じゅわっと出てくるダシがおいしい！

• 15分
• 228 Kcal
• 献立

ニラたっぷりで栄養満点のオムレツです♪

• 10分
• 229 Kcal
• 簡単

鶏もも肉、エビ、カマボコ、シイタケが入った具だくさんの茶碗蒸しです。基本的な作り方なので覚えておく…

• 40分
• 229 Kcal
• 献立

• 30分
• 229 Kcal
• 献立

おいしいおだしを含んだ厚揚げは、ほっとするおいしさ。

• 20分
• 229 Kcal
• 献立

焼いたお餅が香ばしい！　おだしはしっかり取って下さいね。

• 25分
• 230 Kcal
• 献立

牛肉を食事に取り入れ、燃焼効率を高めましょう。牛肉と玉ネギのうまみで、顆粒ダシなしでも味が決まる。

• 15分
• 231 Kcal
• 献立

八角が独特な風味と奥深さをだしてくれます。スターアニス、五香粉をいれるだけで、いつものピクルスが中…

• 15分
• 233 Kcal
• 簡単

そのままでもおいしいですが、ポン酢しょうゆをかけるとサッパリ味に。冷凍シーフードを使えば手軽ですね。

• 15分
• 233 Kcal
• 簡単