中華料理のレシピ

脂質の代謝を促進する働きのある鶏むね肉。ご飯が進む中華風炒め物。

• 15分
• 165 Kcal
• 献立

ザーサイがたっぷり入った、中華風のオムレツ。ザーサイの塩分が気になる方は量を調節して下さい。

• 15分
• 152 Kcal
• 献立

サッとゆでたレタスとエビの中華風炒め物。エビは大きめの物を使うと、プリプリとした食感に仕上がります。

• 20分
• 117 Kcal
• 献立

市販の白だしをベースに、仕上げに牛乳を加え、中華風の白濁スープに仕上げました。仕上げのすりゴマが良…

• 15分
• 82 Kcal
• 献立

中華の定番、青椒肉絲にたっぷりキノコを入れてボリュームアップ！野菜は繊維にそって切るのがおいしさの…

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• 連載

タバスコを隠し味に入れたピリッとアクセントのあるオムライス。和風や中華風にもアレンジできる定番メニ…

• 30分
• 784 Kcal
• 献立

和風、中華風の煮込みの次は洋風煮物。野菜とソーセージを一緒に煮込むだけ!シンプルなのにほんとに美味…

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• 連載

市販品もしくは余ったホワイトソースを使って簡単に中華風のクリーム煮が作れます。少ない材料で作れるの…

• 10分
• 128 Kcal
• 献立

ナスを蒸して中華風に。ネギの辛味が美味しいネギソースは梅干しをくわえていっそう爽やかに。仕上げの白…

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• 特集

ホタテとニラの卵焼きにチリソースあんをかけた中華風の一品です。ホタテ缶の汁も入っているので旨味たっ…

• 20分
• 287 Kcal
• 献立

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はふんわり卵をチリソース…

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• 連載

自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので…

• 20分
• 131 Kcal
• 特集

カキの旨みが濃厚なペースト。オイスターソースのように炒め物、チャーハンなど中華料理の味付けに使いま…

• 25分
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• その他

豚バラ肉の旨みに、黒糖のコクのある甘さと八角の香りがベストマッチ。いつもの角煮が中華街の味に。

• 1時間 ＋
• 965 Kcal
• 献立

中華風ドレッシングの味が春雨にしみて無限に食べられるおいしさ！　モヤシを加えてボリュームたっぷり、…

• 25分
• 168 Kcal
• 献立