ローリエのレシピ

自宅で本格シチューを作りましょう。デミグラス缶と赤ワインの本格的なビーフシチューです。ブーケガルニ…

• 1時間30分
• 844 Kcal
• 献立

赤ワインをふくんだほっくりとした栗で季節らしいひとしなに。

• 1時間30分
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• その他

玉ネギの甘みとトマトの酸味が一体となった、色々使い回せる万能ソース。

• 1時間40分
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• 特集

うまさの秘訣は3個分の炒め玉ネギ！時間はかかりますが、その分味は保証付き！

• 1時間40分
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牛肉は赤ワインに漬け込んでから煮るのでほろほろと柔らかくなります！じっくり煮込んだら素材の旨味がた…

• 2時間
• 871 Kcal
• 献立

数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です！

• 2時間
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• 特集

作り方は簡単。丁寧に作る本格派のビーフシチュー。ことこと煮込むことでお肉がほろほろに。手順通りに作…

• 2時間
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• 献立

市販のデミグラスソース缶を使ってじっくりコトコト煮込むビーフシチューです。時間をかけた分お肉がとろ…

• 2時間30分
• 672 Kcal
• 献立

リンゴのお酒、カルヴァドスで有名なオージュ谷。しつこくなりがちな豚バラ肉もリンゴの酸味でサッパリ。

• 3時間
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忙しくても簡単！野菜やきのこ類をたっぷり入れて塩こうじに漬けて煮こむ「脂肪燃焼サポートスープ」です。

• 30時間 ＋
• 73 Kcal
• その他

牛肉とキノコがたっぷり入った、おもてなしにもおすすめな一皿です。さぁ、赤ワインと一緒に召し上がれ！

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• 特集

オムレツ最終回は かわいい豆をいろいろ使ったオムレツ。トマトの風味でことこと煮たミックスビーンズを…

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• 連載

スパイスを合わせて作る本格的カレー

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• 824 Kcal
• 献立

魚介を贅沢に使ったフランスの名産のお鍋です。スープには魚介のうまみがギュギュっと詰まっていて美味し…

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• その他

食欲をそそるいい香り…。お好みのパンを添えてみんなでお話をしながらゆっくりランチ…なんていうシチュ…

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