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  • 温野菜オイスターソース

    温野菜オイスターソース

    たっぷりのゆで汁にサラダ油を加えて、しっとりゆで上げます。素材のオイスターソースがよく合う。

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  • エビの風味マヨ

    エビの風味マヨ

    ブランデーのふんわりした香りをつるりん片栗粉でエビに閉じ込めるレシピ。仕上げのソースはマヨネーズベ…

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  • ジェノベーゼクレープロール

    ジェノベーゼクレープロール

    色々な種類のクレープを作って、お好みの野菜とソーセージを用意して…クレープパーティーなんて言うのも…

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  • アボカドとサーモンの生春巻き

    アボカドとサーモンの生春巻き

    サーモンにはアスタキサンチンが含まれ、抗酸化力があります。活性酸素の発生を抑えて、老化予防にシミや…

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  • サンドイッチ

    サンドイッチ

    バケットにお好みの野菜やお肉をササっとはさむだけの簡単メニュー。青空の下でほおばればいつもと違う気…

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  • エビのピリ辛マヨ炒め

    エビのピリ辛マヨ炒め

    プリプリのエビをみんな大好きマヨネーズ味で。豆板醤の辛味もプラス。

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  • 鶏手羽先の五香粉風味揚げ

    鶏手羽先の五香粉風味揚げ

    五香粉(ウーシャンフェン)は中国では万能のスパイスとしてよく使うそう。今回は揚げた手羽先にたっぷり…

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  • 焼き鶏和風サンド

    焼き鶏和風サンド

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  • シューマイタマ

    シューマイタマ

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  • ピータン麺

    ピータン麺

    素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

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  • お気軽生春巻き

    お気軽生春巻き

    アジアン料理の定番、生春巻きです。つけダレは市販のチリソースでももちろん美味しいですが今回は市販の…

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  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

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  • チャーハン

    チャーハン

    ふんわりパラパラのチャーハンって意外に簡単にできるのですよ!せん切りのレタスを加えて軽い仕上がりに。

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  • ソイバーガー

    ソイバーガー

    大豆が入ったヘルシーハンバーガー

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  • ホタテ入り厚焼き玉子のサンドイッチ

    ホタテの旨味たっぷりの厚焼き玉子とレタス、キュウリをパンにはさみました。ボリューム満点のサンドイッ…

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