トマトのレシピ

ニンニク、パセリを合わせたパン粉がイワシとの相性抜群で、香り高くおしゃれな一皿。

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市販のカレールウは使わず、子ども用は牛乳を加えてまろやかに。大人用はニンニク、ショウガ、クミンで本…

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梅干しの酸味とコクのあるハチミツが味の決めて！

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エビの旨味たっぷりなカレー。トマトが入っているのでマイルドでお子様もおいしく頂けます。

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塩レモンはモロッコのタジン鍋には定番。塩レモンとトマトで旨味たっぷりです。

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新鮮なアジが手に入ったら、魚屋さんで3枚におろしてもらって、酢じめにしてみよう。さっぱりして、歯ご…

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ゆで卵がまるまる一個入ってます！

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赤ワインで煮込んだトマトソースはパスタにも合います。

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食べてビックリ！ 黒いコロッケの正体はイカスミペースト。

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柔らかく煮えた鶏肉がどこか懐かしい味。

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