ぬたのレシピ

ブロッコリーの茎のかたい皮の内側は柔らかく、甘くてアスパラのよう！酢みそに合わせ、ヌタ仕立てに。

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生ワカメはもどしワカメとは違った食感が楽しめます。

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手に入るお好みの貝類でぜひお試し下さい。

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手作りの酢みそをかけて食べるホタルイカは絶品。お酒にも良く合う。

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旬のカツオとフキを一緒に、辛子酢みそでいただきましょう。お酒のおつまみとしてもいいですね。木の芽を…

• 10分
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おつまみにもピッタリなおかずです。

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ニラとイカを酢みそで和えた、お酒のおつまみに最適な一品です。

• 20分
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炙ったマグロは身が締まっておいしい。焼いた白ネギもトロトロで甘い。

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• 15分
• 75 Kcal
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ネギは心配になるほど黒く焼いても問題ないですよ！ネギの甘みがアップして調理法はシンプルなのに、立派…

• 15分
• 115 Kcal
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