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にんにくのレシピ

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  • 和風クリスピーチキン

    和風クリスピーチキン

    クリスマス定番の骨付きもも肉を今回はちょっと和風に。料理酒としょうゆベースのツケダレにバルサミコ酢…

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  • スパイシーカレーパン

    スパイシーカレーパン

    食パンを使った手軽にできるカレーパンです。サクサクの衣をほうばれば、思わず笑顔になるおいしさ。揚げ…

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    ベトナム風地鶏のカレー

    揚げたホクホクのサツマイモを加えるのがベトナム風。歯ごたえと旨味がある親地鶏と好相性。仕上げにはラ…

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    さぁ、いよいよメイン!クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては?旨味が濃…

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  • ワイワイ!焼き肉

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  • ナムル風サラダ

    ナムル風サラダ

    おろしニンニクと白ゴマ、ゴマ油の風味をきかせた、韓国風の和え物、ナムル。鶏肉のあっさりした味によく…

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    コロコロ豆腐のパスタ

    木綿豆腐をカリカリ、コロコロに揚げたのをのっけます。食感がかわいいよね。このパスタの味付けはホール…

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  • オードブル&スパークリングワイン

    まずは彩りもキレイなオードブルから…スパークリングワインのおいしさが引き立ちます。

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  • HARUのお魚ラグーソース風パスタ

    HARUのお魚ラグーソース風パスタ

    今回はひき肉ではなく鯛とハマグリを使ってラグーソース風に仕上げました。磯の香りと旨味がトマトソース…

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  • ホタテとターサイの炒め物

    ホタテとターサイの炒め物

    ホタテとターサイのオイスター炒め。ターサイのやさしい甘味がおいしい中華味の炒め物。

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  • レンジでチン。でホクホク!ニンニクのまんま蒸し焼き

    丸ごとのニンニクを電子レンジで簡単にスタミナ料理!味付けを工夫して無限に楽しめます。

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  • 坦々麺

    坦々麺

    熱い季節にこそ、なぜか食べたくなるピリ辛料理。ということで紹介します。辛さは豆板醤の量で調節してく…

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  • フライパンで失敗しない!簡単ローストビーフ

    時短すぐできる!ローストビーフが、フライパンで簡単に出来るレシピ。出てきた肉汁はグレービーソースに…

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