しょうがのレシピ

冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的！

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箱根にあるホテルのティーラウンジで出合った自家製ジンジャーエールを再現しました。市販のジンジャーエ…

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ニラと大葉とキャベツで緑の野菜いっぱい

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辛み成分が血液循環をよくしてくれるから体の中からポカポカしてきます♪

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タッカルビとはタッ(鶏)のカルビのこと。大きな鉄鍋に野菜や韓国のお餅を入れて炒め焼きにする鍋料理。…

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茶葉も一緒に炒めて食べる！茶葉は、普通に飲んだ後のものでもOK。中国の緑茶は釜炒りで、蒸す日本の緑…

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ナスを蒸して中華風に。ネギの辛味が美味しいネギソースは梅干しをくわえていっそう爽やかに。仕上げの白…

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ちょっと贅沢にカツオのタタキをパスタに使ってみましょう！コロコロの角切りにして、エンドウ豆、ラディ…

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市販のルーを使って作るフレンチな欧風カレーです。

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あっさり軽めでいくらでも食べられそう。6種類もあって楽しい。

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