かつお節のレシピ

三重県の伊勢地方で食べられている「伊勢うどん」を簡単にアレンジ。お汁はほとんどなくって、ゆでたての…

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夏前に体が変化する梅雨の時期におすすめの一品。梅がさっぱりとして、食欲のないときにもしっかり食べら…

• 15分
• 325 Kcal
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ゴーヤと豆腐、豚肉の定番チャンプルーです。塩もみしたゴーヤは苦みが苦手な方にも食べやすくなっていま…

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ビタミンが豊富に含まれるゴーヤとオイルサーディンを使った炒め物です。しっかり食べて身体の中から健康…

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• 簡単

鶏ひき肉を使ったハンバーグダネに、ミネラル豊富なとろろ昆布やかつお節を混ぜ込んで、旨みと栄養をアッ…

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ゴーヤの苦みがおいしい炒め物。

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鶏もも肉とオクラ、キャベツを酒と薄口しょうゆで炒めた、あっさりとした一品です。

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• お弁当

油揚げは網焼きが一番！シャッキリオクラと。

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• 特集

ちくわって中に何かはさんで！といわんばかりの形をしているような気がする・・・。じゃあ、今日はピリ辛…

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• 献立

最後に加える木の芽入りのかつお節が香り豊か。

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• 献立

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• お弁当

チャンプルーは大人気の沖縄料理。厚揚げと残りものの野菜でとびきりおいしい一皿の出来上がり♪

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