えのきのレシピ

白ネギとエノキを牛乳で煮た、白いスープ。見た目よりもしっかりとした味付けです。

• 15分
• 123 Kcal
• 献立

しっかり味付けしたナメタケのような一品。ご飯に良く合います！

• 15分
• 52 Kcal
• 献立

アルミホイルにサワラと野菜を包んで蒸し焼きに。ゴマ油でコクをプラス。

• 25分
• 229 Kcal
• 献立

牛肉にニンジンとサヤインゲン、エノキを巻いて色鮮やかに。マリネ液でサッパリといただけます。

• 30分
• 616 Kcal
• 献立

隠し味程度に入れたみそがおいしさの秘訣。食物繊維が豊富です。

• 20分
• 216 Kcal
• 献立

オイスターソースが入った、しっかり味のエノキソースは万能ソースです！

• 5分
• 44 Kcal
• 献立

野菜がたっぷり食べられる鶏肉のすき焼きは、ザラメで甘みをプラスして。

• 25分
• 715 Kcal
• 献立

エノキは生のまま、白菜と一緒に塩で揉んで和え物に。サッパリとしています。

• 10分
• 43 Kcal
• 献立

ヘルシーな食材で人気のオートミール。そのままではなかなか食べにくいオートミールもお粥に入れてしまえ…

• 20分
• -
• 連載

濃いめに味付けをしているので、ご飯と一緒に召し上がれ。お好みのキノコを使っても。

• 15分
• 82 Kcal
• 献立

鶏肉は骨付きだからとってもおいしいスープがでますよ。シンプルに素材の味が楽しめる、ホッと温まるスー…

• 35分
• 309 Kcal
• 簡単

下味をからめたカキをアルミに包んで、旨味たっぷりのホイル焼きに。ショウガがポイント。

• 20分
• 82 Kcal
• 献立

アルミホイルで蒸し焼きにする事で、しっとりふんわり仕上がります。ホイルを開けた瞬間、ネギみそマヨの…

• 15分
• -
• 特集

ポン酢しょうゆで和えたベーコンとエノキを電子レンジにかけるだけ。とっても簡単。

• 10分
• 78 Kcal
• 献立

鶏のスープに酒粕を加えてコクをプラス。最後は湯葉ご飯で決まり！

• 30分
• -
• 特集