݂のレシピ

「鰆(サワラ)」は書いて字のごとく、春に美味しい魚です。天ぷらにして、爽やかな山椒塩でお召し上がり…

• 30分
• 342 Kcal
• 献立

食物繊維が豊富な押し麦に、ポリフェノールが多い赤カブを組み合わせて美容面を強化した副菜に。

• 20分 ＋
• 194 Kcal
• 献立

調味料に赤みそを加えてコクと深みがある麻婆豆腐に。ご飯が進みます。

• 30分
• 377 Kcal
• 献立

重ねてぐるぐる巻くだけ！ シンプルで簡単なのにかわいらしくて鮮やかな紫色が目をひくアイスボックスク…

• 30分 ＋
• -
• 特集

簡単でサラダにしても美味しい、菊芋。生で食べるとシャキシャキしていて、甘めのドレッシングに良く合い…

• 20分 ＋
• 145 Kcal
• 献立

食物繊維が多い押し麦は美腸作りの強い味方。プチプチした食感も楽しく、野菜と一緒に調理できるので簡単…

• 20分
• 126 Kcal
• 献立

アンチョビの旨みとニンニク、バジルの香りで、モヤシがイタリアンな味に変身。

• 10分
• 84 Kcal
• 献立

切干し大根をトマト味に？　意外かもしれませんが合うんです。アンチョビや粉チーズとの組み合わせて旨み…

• 20分
• 168 Kcal
• 献立

ケチャップとスイートチリソースを合わせた甘辛いソースで、一気にエスニック料理に！

• 30分
• 585 Kcal
• 献立

麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

ホワイトソースと野菜の下準備を電子レンジを使ってお手軽に。並べて焼くだけの簡単グラタンなのに味は本…

• 40分
• 453 Kcal
• 献立

少ない水分とシンプルな調味料で、蒸すように煮て、豚肉やジャガイモの旨みを引き出します。

• 30分
• 505 Kcal
• 献立

一見難しそうですが、パーツを作って組み合わせていけば初めてでも簡単に子供が喜ぶかわいいアイスボック…

• 45分 ＋
• -
• 特集

市販の鶏団子を使って簡単に体温まるスープをどうぞ！

• 10分
• 167 Kcal
• 簡単

一人480kcalのダイエット献立。キムチとコチュジャンで簡単な味付け。辛さの調整は一味唐辛子で。…

• 35分
• 480 Kcal
• 連載