簡単&おいしい!メインのおかずになる<豆乳レシピ>まとめ
日に日に寒くなってきたこの季節に、コクのある温かい豆乳料理で体を温めませんか?定番のパスタやグラタン、クリーム煮はもちろん、さまざまなアレンジの豆乳レシピを集めました。和、洋、エスニックと、味つけのバリエーションも豊富。いずれもメインのおかずになる豆乳レシピです!
2024年11月12日(火)
麺やごはんの豆乳レシピ

トマト豆乳雑穀がゆ
豆乳を使ったリゾット風の洋風おかゆ。粉チーズをたっぷり振ってコクと香りをプラスしましょう。 20分

豆乳レシピ クリーミータラコパスタ by崎野 晴子さん
生クリームそっくりに仕上がる豆乳ソース。低カロリーな上に、イソフラボンやレシチンなどの健康成分も! 20分 436Kcal

豆乳とバナナのまろやかチキンカレー
豆乳とバナナを加えてまろやかな仕上がりに。バターコーンライスでコクと彩りをアップ。 40分

10分で!豆乳担々つけ麺
栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。 10分

サムゲタン風スープご飯
良質なたんぱく質が豊富な鶏肉と豆乳を使った女性に嬉しい一品。 15分
キムチ入り鶏肉の豆乳フォー
あっさり味のカルボナーラのような一品です。豆乳とキムチで体の芯からぽかぽかです。 20分 424Kcal

クリームコーンうどん
豆乳とクリームコーンのスープでいただく洋風うどん。20分 209Kcal
主菜になる豆乳レシピ

ホウレン草の豆乳パイ
牛乳の代わりに豆乳使ったパイ。ホウレン草がたっぷり入った女性が喜ぶ一品。 30分 536Kcal

ロールキャベツ・カレーソース
豆乳でまろやかになったカレーソースでいただきます。 50分 481Kcal

ブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮
クリームシチューのような濃厚さがとっても美味しいブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮。パスタとからめても!15分

カボチャクリームの白菜グラタン
豆乳とカボチャのクリームと、トロけるチーズが白菜の食感にベストマッチ! 15分

キャベツとエビの豆乳クリーム煮
食物繊維が豊富なキャベツをたっぷり入れた、あっさりとしたクリーム煮です。 20分 182Kcal

ジャガイモの豆乳煮
白ワインをぜいたくに使った洋風の豆乳煮です。 40分 362Kcal

友鍋(明太子)
早い!安い!旨い!の豆乳ベースの明太子鍋。締めのうどんは皆が大好きなバターしょうゆでいただきます。 20分
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