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おせちをリメイク!アイデア溢れるリメイクレシピ

おせちをリメイク!アイデア溢れるリメイクレシピ

お正月といえばおせち料理ですが、三が日も終わりが近づくと、余ってしまったおせちをどうするか、お困りの方も多いのでは。そこで今回は、おせちのベーグルサンドや煮しめのカレーなど、おせちをリメイクしたアレンジレシピをご紹介します。

2021年1月4日(月)

残ったおせちを洋風に!あっと驚くアレンジレシピ

  • 黒豆とセロリのマリネ

    黒豆とセロリのマリネ

    サッパリとしたマリネに甘い黒豆がアクセント。白と赤、黒……見た目もキレイな一皿です。 15分 113Kcal

  • 数の子のタルタル

    数の子のタルタル

    数の子は乳製品とも相性抜群。おせちで余ったら、このタルタルを作って、サラダやバゲットと一緒に食べるのも◎ 10分

  • 筑前煮の卵焼き

    筑前煮の卵焼き

    具材を混ぜるだけの簡単レシピ。ボリュームのあるオムレツのような卵焼きに仕上がります。 10分 314Kcal

  • お煮しめDEコロッケ

    お煮しめDEコロッケ

    おせちのお煮しめは、しっかり味がついているので、手軽にコロッケができます。 30分

  • フォンデュー

    フォンデュー

    筑前煮の残りもお肉と一緒に串揚げ方式のフォンデューに!油で揚げるのでソースに色々工夫をつけて美味しくいただけますよ!30分 415Kcal

残り物には福がある!おせちのメインディッシュレシピ

  • おせちでベーグルサンド

    おせちでベーグルサンド

    おせちで残ってしまった黒豆や、カマボコを使ったベーグルサンド。 15分 413Kcal

  • 余ったおせちでいろいろドリア

    余ったおせちでいろいろドリア

    お煮しめやエビ、ハムなど、おせちの残り物をいろいろ入れてドリアでいただきましょう。しょうゆ味のご飯がおすすめ。 20分

  • お煮しめの和風カレーライス

    お煮しめの和風カレーライス

    おだしの味を効かせたお煮しめを、和風カレーの具材としてアレンジ!既に火が通っているので、煮込む時間も短時間でOK! 25分 871Kcal

  • お煮しめの炊き込みご飯

    お煮しめの炊き込みご飯

    ひとつひとつの具材にはしっかり味がついているので、ほんの少し調味料を加えるだけでとってもおいしい炊き込みご飯が完成です! 1時間 634Kcal

  • 筑前煮チャーハン

    筑前煮チャーハン

    野菜や肉がバランス良く入った筑前煮をチャーハンにリメイク!火が通っているので、炒める時間も短くてOK! 15分 428Kcal

残ったおせちも少し手を加えれば立派なスイーツに♪

  • 電子レンジで黒豆大福

    電子レンジで黒豆大福

    おせちで残った黒豆をアレンジ。電子レンジでお手軽に。 10分 211Kcal

  • 栗きんとんパイ

    栗きんとんパイ

    クリームチーズの酸味が栗きんとんと合います。たくさん作って焼く前の状態で冷凍するとおやつに便利ですね。 30分 430Kcal

  • きな粉黒豆

    きな粉黒豆

    黒豆ときな粉であっという間に作れる簡単デザート。緑茶に良く合います。 5分 158Kcal

  • 黒豆とレーズンのアイス

    黒豆とレーズンのアイス

    おせち料理で残った黒豆をつかったお手軽デザート。レーズンも入った大人の味です。 5分 224Kcal

  • 栗きんとんのモチッとパイブレッド

    栗きんとんのモチッとパイブレッド

    お正月に余った栗きんとん、お餅をパンに! パイのサクサク感とお餅のモチッと感は相性バッチリ! 1時間

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