食べる美容液！栄養豊富なアボカドのアイディアレシピ

アボカドはギネスが認めた世界一栄養価の高い果物です。「食べる美容液」といわれ、美肌効果のあるビタミンC&E、コエンザイムQ10などの美容成分を多く含んでいます。今回は、サラダやディップといった人気メニューから、丼やオープンサンドといったカフェ風アレンジまで、アボカドレシピを一挙ご紹介します！

2016年2月15日(月)

ササッとできる、簡単アボカドレシピ♪

ごま油と塩だけ！無限に食べられるアボカドのお刺身
アボカドを切って岩塩とゴマ油でシンプルにいただ簡単レシピ。よく熟した物をお使い下さいね。 5分 173Kcal
湯葉のワサビしょうゆ
まったりと甘い湯葉とアボカドに、ワサビしょうゆがよく合います。お酒との相性も抜群です。 10分 140Kcal
アボカドとトマトの冷や奴
アボカドとトマトを粒マスタード入りのドレッシングで和えて、冷や奴に。おしゃれでお肌にも良い一品です。 5分 168Kcal
ユズコショウ入りアボカド納豆
納豆×アボカドのＷパワーで風邪予防！とっても簡単なので日々の食卓にとりいれやすい♪アボカドの皮を容器にしたおしゃれなアイデア 10分
アボカドキムチーズ
キムチの辛さをチーズでまろやかに☆おつまみにもなる一品です。ビールとの相性が最高！ 5分 216Kcal
焼きシイタケのアボカド梅ダレがけ
焼き網で軽く焼いたシイタケに、アボカド入りの梅ダレをのせて。簡単ジューシーで美味しいですよ。 10分 109Kcal

ランチにピッタリ！アボカドのカフェ風レシピ

アボカドとチェダーチーズのスティックオープンサンド
オープンサンドがおしゃれなカフェ風。スイートチリソースが味の決め手！簡単に作れて朝ごはんやランチにもにぴったり♪ 10分
グリル野菜のBLTサンド
厚切りのトマトとアボカドを贅沢に挟んだサンドイッチ！豪快にガブリとどうぞ。 8分 590Kcal
簡単エッグベネディクトおうちで憧れブランチ
話題のエッグベネディクトをアレンジして簡単朝食メニューに。 15分 591Kcal
サーモンアボカドのおしゃれサンド☆
クリームチーズとアボカドの相性抜群！定番のサーモンをはさんでおしゃれクロワッサンサンドに。 10分
サワークリームのせポトフパスタ
サワークリームを混ぜながら、味の変化を楽しんで下さい！おうつでできるカフェ風レシピです。 20分
サーモン入りポキ丼
ポキ丼にサーモンを加えて。切って漬けて盛るだけでさっと作れます。 10分 654Kcal
アボカドとツナの丼
火を使わずに作れちゃう、サラダ感覚のサッパリ丼。 10分 607Kcal
豚肉とアボカドソースで美肌丼☆
豚肉の栄養素ビタミンB2で肌ダメージを修復！　さらにアボカドやホウレン草、ニンジンに含まれる栄養素で保湿対策もバッチリな丼です♪ 10分

おもてなしにも使える、おしゃれなアボカドレシピ

脱マンネリ！サーモンとディルのタルタル簡単レシピ by山下和美さん
ディルの清涼感が、スモークサーモンやクリームチーズと相性抜群！色合いが綺麗でおもてなしで喜ばれますね。 15分
豆腐とアボカドのカプレーゼ風サラダ
彩りがきれいなので、おもてなしにも。しっかり冷やすと、よりおいしく。 10分 140Kcal
脱マンネリサーモンのブルスケッタ簡単時短レシピ by杉本亜希子さん
サーモンとアボカドのまったり濃厚な味わいがおいしいブルスケッタ。ビールや白ワインのお供にピッタリ。 15分 434Kcal
簡単手軽に作る！ワカモレおうちで本格派の味わい
どの食材とも相性抜群のアボカドディップ。トルティーヤやタコスチップスにつけてもGOOD! 20分 105Kcal
エビアボカドサラダ
女性に人気のエビとアボカドをヨーグルトでヘルシーサラダに。女子同志のホームパーティーに喜ばれますよ！ 10分 134Kcal
アボカドチーズのひとくちコロッケ
アボカドとクリームチーズが入った、変わり種コロッケ。とろけた食感がたまらない！おもてなしにも最適。 30分 362Kcal
アボカドとサーモンのサラダピザ
美肌効果も期待できるアボカドとサーモンのサラダピザ。休日のランチやおもてなしにオススメです♪ 10分 295Kcal
エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き
今話題の「ぎゅうぎゅう焼き」。焼いたアボカドもとろけておいしいですよ。テーブルが華やかになるのでおもてなしに是非！ 15分