エスニック料理のレシピ

ほんのり塩味がついたゆで鶏を使って作る生春巻き。2つのタレで召し上がれ！

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天板に材料をのせて焼くだけで出来る「ぎゅうぎゅう焼き」。コチュジャンで下味をつけた牛肉がご飯にも合…

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とってもなじみ深いビーフカレー。ごろっと入ったジャガイモがおいしい。

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辛すぎないマイルドなタイ風カレー。ご飯によく合います。手軽に作るならカニ風味カマボコで！

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お肉と野菜のバジル炒めをご飯にのせた大人気のタイ料理。シンプルな材料で本格的な味を楽しめます。本来…

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• 10分
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濃厚でこく旨、チキンカレーをおうちで作りませんか。骨付きのもも肉だから見た目もインパクトも大きいカ…

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スダチをキュッと搾ればワンランクアップの味に。暑い季節におすすめ！アッサリ味のスープです。

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キムチたっぷり！ボリューム満点のチヂミです。多めのゴマ油でカリッと焼き上げましょう！

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いつもの浅漬とはひと味違ったエスニック風浅漬。ゴマの葉やのりで巻いても美味しいですよ。

• 15分
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ニンニク・ショウガしょうゆにオイスターソースとコチュジャンを加えて、韓国風の味付けに！

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クセのない冬瓜はカレー粉とも相性抜群。食欲がない時でも食べやすいです。

• 20分
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エビと鶏ささ身を合わせて作る旨みたっぷりのエビペースト。豪快に長いバゲットで作るとBBQが盛り上が…

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良質なたんぱく質が豊富な鶏肉。たんぱく質のひとつであるコラーゲンは皮の部分に多く含まれています。コ…

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