洋食のレシピ

旬のカボチャは甘みが強く、生ハムの塩気との相性は抜群。また、ニョッキのもちっとした食感に、クルミの…

• 30分
• -
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晩秋に食べたい食材や、潤いを与える代表食材「れんこん」を使った料理をご紹介します。

• 30分 ＋
• 301 Kcal
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パッケリに根菜をたっぷり合わせたミートソースの一皿です。ミートソースといえば長時間煮込むイメージで…

• 40分
• -
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魚のちょい足しにピッタリ、ごはんにもパンにも、サラダにも合うツナ。刺身用の冊取りしてある魚で、簡単…

• 30分 ＋
• 136 Kcal
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素材の旨みを吸ったご飯に栗を加え、チーズでまろやかにまとめた一皿は白ワインと好相性。チーズはコンテ…

• 40分
• -
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サツマイモやカボチャは蒸すだけで美味。一緒にお肉も蒸せば十分なおかずに。少しリッチなレムラードソー…

• 25分
• -
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スペイン発祥の冷製スープ、ガスパチョです。紫外線のダメージを予防し、日焼けのほてりを冷ます食材を入…

• 7分 ＋
• 130 Kcal
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やわらかく茹でたラム肉に粒マスタードとクミンシードで香りづけし、旬の野菜を添えた、シンプルで風味豊…

• 10分
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旨味の強いマイタケはミートソースと相性抜群。たっぷりの量を弱火で長時間煮ることで深みのある味に仕上…

• 25分
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独特の風味が特徴のラム肉に様々な食材を合わせて、フードプロセッサーで粗びきにしてミートボールに。ス…

• 1時間
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熱々で食べても良し、常備菜として冷蔵庫にストックしておいて冷たく食べるのも美味しいです。

• 25分
• 175 Kcal
• その他

夏にはキュウリやミョウガ、冬には茹でたレンコンやブロッコリーなど、歯ごたえのある野菜を漬けてみて！

• 20分 ＋
• 90 Kcal
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パサつきがちな鶏むね肉も砂糖の保湿効果でしっとり！

• 40分 ＋
• 219 Kcal
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約半月間、冷蔵保存ができます。サラダの他、サンドイッチの具やお弁当にもおススメ。豚肉と一緒に煮込む…

• 15分 ＋
• -
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魚も野菜もバランスよく食べられる、メインになるボリュームサラダ。タルタル風ドレッシングが満足度UP！

• 20分
• 335 Kcal
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