太鼓判 10+ おいしい!
長芋とオクラの梅麺つゆ和え
作り方1
長芋は皮をむき、長さ4cmの拍子木切りにする。オクラは分量外の塩少々を加えた熱湯で1分ゆでて水に取り、冷めたら水気をきって2~3等分の斜め切りにする。
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