作り方1
ジャガイモはよく洗い、ラップで包んで電子レンジで2~3分加熱し、皮をむいて1cm角に切る。シメジは石づきを切り落とし、1cm角に切る。<卵液>の材料を混ぜ合わせる。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
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