太鼓判 10+ おいしい!
ブレッチェン


作り方12
手で生地を軽く押し、丸め直し、生地の表面に強力粉(分量外)をつけ、強力粉をつけた面にスケッパーの持ち手の部分を強く押し付け溝を作る。
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かかやさん 06/22