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太鼓判 10+ おいしい！

和風ひとくちお好み焼き

作り方1
＜衣＞の材料はよく混ぜ合わせる。キャベツはみじん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、細かく刻む。板コンニャクは細かく刻んで熱湯でゆで、フライパンで乾煎りし、分量外のサラダ油を加えてシメジを炒め合わせる。＜調味料＞の材料を加え、水分がなくなるまで炒める。豚バラ肉はひとくち大に切る。エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。ちくわ、明太子は輪切りにする。塩焼き鶏は串からはずす。
和風ひとくちお好み焼きの作り方の手順
和風ひとくちお好み焼きの作り方の手順1 1
和風ひとくちお好み焼きの作り方の手順2 2
和風ひとくちお好み焼きの作り方の手順3 3
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今日はお好み焼き！王道＋広島風の基本レシピをマスターしよう！
今日はお好み焼き！王道＋広島風の基本レシピをマスターしよう！

ご家庭でもお店顔負けの、美味しいお好み焼き作りにチャレンジしてみましょう！ ポイントは、具材と生地。お肉から海鮮からチーズまで、あなた好みの味を追求してみて♪

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