太鼓判 10+ おいしい!
チキンのマスタードソテー
![チキンのマスタードソテーの作り方の手順6](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Ff%252F3%252Ff387f1db433678ef5acfbc4856521b2f%252F9d87b83b3ededb87fa167a19a828d75e.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
バットにオーブンペーパーなどを敷き、(1)の鶏もも肉の皮を上にして並べ、<下味>の漬け汁をかけ、220℃に予熱しておいたオーブンで18~20分焼く。焼き上がったら、器に盛る。(ヒント)今回はしっかりとした<下味>を使っているので、途中2回くらい<下味>をからめるように肉を返しながら焼いて下さい。また、<下味>が焦げるようならアルミホイルをふんわりとかぶせて下さい。
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