太鼓判 10+ おいしい！
黒豆きな粉ブレッド
作り方6
生地を25cm角にのばす。上部2cmを除き、＜きな粉シュガー＞を振り掛けて黒豆を散らす。手前から巻いて、巻き終わりを指でしっかりと閉じておく。カードで6等分にする(生地を均等に切っておくと、焼き上がりのパンの高さが揃い、きれいに仕上がります)分量外のバターを塗った型に渦巻き状の生地を入れていく。型をラップで覆いその上に固く絞った布巾を掛けて二次発酵(25分)させる。
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