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太鼓判 10+ おいしい！

カボチャのきんぴら

下準備1
カボチャは種とワタを取りサッと水洗いする。水気を拭き取り太めのマッチ棒位に切る。(ヒント)カボチャがかたくて切りにくい場合は、サッと水を通してラップで包み電子レンジで30～40秒加熱すれば柔らかくなって切りやすくなります。ここでは600Wの電子レンジを使用しています。
カボチャのきんぴらの作り方の手順
カボチャのきんぴらの作り方の手順1 1
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カボチャのきんぴらの作り方の手順4 4
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【ハロウィンにもオススメ】おかずからデザートまで丸ごとパンプキン！
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ハロウィンでお馴染みのかぼちゃは今が旬！ビタミン豊富で栄養バッチリな食材です。今回はかぼちゃを使ったサラダや煮物など、副菜レシピや、一皿で満足のメインになるレシピ。そして甘くてとろけるスイーツレシピまでかぼちゃを丸ごと味わえるレシピをご紹介します。

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