太鼓判 10+ おいしい!
レンコンのシンプル炒め

作り方1
フライパンにオリーブ油を入れて弱めの中火にかけ、レンコンを並べる。両面に焼き色がついたらミルびき岩塩を振り、白ワインを加えてフライパンに蓋をし、3分くらい蒸し焼きにする。
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