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太鼓判 10+ おいしい！

柿の生ハム巻き

生ハムの塩気と柿がよく合います。ワインのおつまみにぴったり！
柿の生ハム巻きの作り方の手順
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このレシピを含む人気レシピまとめ

【柿】を使ったおかず＆サラダまとめ。大量消費レシピも！
【柿】を使ったおかず＆サラダまとめ。大量消費レシピも！

今が旬の「柿」。実は、和え物や炒め物など“おかず”にもなるんですよ。この記事では、お刺身や焼き魚、煮物の時にぴったりな柿で作る「和風副菜」と、パスタやグラタンに合う柿で作る「洋風副菜」をご紹介します。柿の大量消費にも役立つレシピも必見！

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