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太鼓判 10+ おいしい！

黒ゴマのシュークリーム

作り方2
火からおろし、溶きほぐした卵を少しずつ調節しながら加え、木ベラでたっぷりすくってみて3秒くらいかけて落ち、木ベラから伸びた生地がきれいな三角形になるくらいの柔らかさにする(卵は火練りの状態によって入る量は変わりますので、少しずつ調節しながら加えて下さい)。
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順
No Image 1
No Image 2
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順3 3
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順4 4
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順5 5
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順6 6
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順7 7
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順8 8
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順9 9
黒ゴマのシュークリームの作り方の手順10 10
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