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アメリケーヌ★パスタ
![アメリケーヌ★パスタの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fc%252Fa%252Fcacdb6e2b18e669e4fa5c77ad6328ff8%252F63bfc9b3b6975148bfa6e1ab786bfa82.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
<アメリケーヌソース>を作る。ニンニクと玉ネギをみじん切りにする。有頭エビに酒をからませ、殻をむいて背わたを竹串で取る。2匹を飾り用に置いておき、残りのエビの頭と尾を取る。
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