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イチゴのビスキュイ

作り方4
ボウルに卵黄、残りのグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。合わせて振るった粉類を加え、サッと混ぜ、3の半量を注ぎ入れてよく混ぜる。3の鍋に戻し入れ、ボコボコ沸騰してツヤが出るまでしっかり混ぜながら火を通す。バットに移し入れ、表面にぴったりラップをし、底に氷水をあてる。
イチゴのビスキュイの作り方の手順
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イチゴのビスキュイの作り方の手順8 8
イチゴのビスキュイの作り方の手順9 9
イチゴのビスキュイの作り方の手順10 10
イチゴのビスキュイの作り方の手順11 11
イチゴのビスキュイの作り方の手順12 12
イチゴのビスキュイの作り方の手順13 13
イチゴのビスキュイの作り方の手順14 14
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