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アボカドグラタン

作り方2
＜豆腐みそソース＞を作る。ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で混ぜる。少しなめらかになったら、アボカドと合わせみそを加えて混ぜ合わせる。全体に混ざったら、豆乳を少しずつ加えてなめらかになるまで混ぜる。(ヒント)ソースの柔らかさをみながら、豆乳の量を調整して下さいね。
アボカドグラタンの作り方の手順
アボカドグラタンの作り方の手順1 1
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アボカドグラタンの作り方の手順6 6
アボカドグラタンの作り方の手順7 7
アボカドグラタンの作り方の手順8 8
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