愛あるセレクトをしたいママのみかた

鯛のアラスープ

下準備1
○鯛のアラはウロコや汚れをきれいに取り除き、大きい物は食べやすい大きさに切る。○大根、ニンジンは皮をむき、縦2～4つに切り5mm厚の半月又はイチョウ切りにする。○ショウガは皮をむき、せん切りにする。○大根の葉はきれいに水洗いし、細かく刻む。ここでは塩ゆでして冷凍保存しておいた大根葉を使っています。
鯛のアラスープの作り方の手順
鯛のアラスープの作り方の手順1 1
鯛のアラスープの作り方の手順2 2
No Image 3
鯛のアラスープの作り方の手順4 4
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