太鼓判 10+ おいしい！
大根とホタテのサラダ
下準備1
大根は皮をむいて薄い輪切りにし、さらにせん切りにする。分量外の塩を少々入れ、軽くもんで10分置く。水気が出てきたらサッと水洗いし、水気を絞る。
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