太鼓判 10+ おいしい！
蒸しカボチャ団子
下準備1
カボチャは種とワタを取り、皮をそぎ落としてひとくち大に切る。水に通し、ぬれたままラップで包み電子レンジで4～5分加熱する。皮を取ってマッシャーでつぶし、カボチャが熱い間に砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。(竹串がスッと刺さればそのまま、かたい場合は10秒ずつ加熱しながら柔らかくしてください)
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