太鼓判 10+ おいしい！
ブリカマの塩焼き
作り方1
ブリを並べて酒を掛ける。手に塩を持ち、ブリの20～30cm位上から指の隙間を通して塩を落としながら、裏表全体にまんべんなく振り掛ける(ふり塩)。
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