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から揚げ弁当 各段に美味しくなる下味 基本レシピ by杉本 亜希子さん
作り方2
揚げ焼きにしている間に、＜和風ポテトサラダ＞のジャガイモを電子レンジ(600W)で2～3分加熱し(竹串がスッと刺さったらOK)、熱いうちに皮をむいてフォーク等でつぶす。粗熱が取れたらその他の材料を加え、混ぜ合わせる。
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