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太鼓判 10+ おいしい！

イカと豆腐の煮物

下準備1
イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、2cm幅の輪切りにする。足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃えて2本ずつに切り分ける。
イカと豆腐の煮物の作り方の手順
イカと豆腐の煮物の作り方の手順1 1
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