
作り方3
たっぷりの熱湯に水切りしたウドを入れ、サッとゆでてザルに上げる。続けてフキを塩が付いたまま入れ、色が鮮やかになれば水に取る。粗熱が取れれば薄皮をむき、水気をきってウドの大きさに合わせて切る。
「ウドとフキのバルサミコソテー」の関連レシピ
「ウド」を使ったその他のレシピ
-
ウドと豚肉の柳川風
-
ウドとブリの刺身の酢みそ和え
-
ウドといったらコレ!定番ウドの酢みそ和え
-
ウドとタコの甘酢和え
-
ワカメとウドのショウガきんぴら
-
ウドと鶏ささみのサラダ
-
和風野菜炒め
-
鯛のアラ炊き
-
ウドのスープ
-
ウドドレッシングのお刺身サラダ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
野菜の豚肉巻き がおいしい!
ゲストさん 13:14
-
干しカレイのだし茶漬け がおいしい!
ゲストさん 12:48
-
アサリとキノコのスープ がおいしい!
ゲストさん 12:47
-
ニラ饅頭 がおいしい!
ゲストさん 12:43
-
マグロの山かけ がおいしい!
ゲストさん 12:07
-
フライパンで海鮮ビビンバ がおいしい!
ゲストさん 11:40
-
厚揚げとゴボウの煮物 がおいしい!
ゲストさん 10:49
-
マグロの山かけ からしポン酢 がおいしい!
ゲストさん 10:49
-
干しカレイのだし茶漬け がおいしい!
ゲストさん 10:49
-
抹茶のNYチーズケーキ がおいしい!
makoさん 10:22
-
ナスと枝豆のひすい煮 がおいしい!
ゆずちゃんさん 10:00
-
鮭のホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 08:36
-
抹茶のNYチーズケーキ がおいしい!
ゲストさん 08:33
-
手羽元とレンズ豆の煮込み がおいしい!
ゲストさん 06:48
-
マグロの山かけ からしポン酢 がおいしい!
ゲストさん 06:41