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バインセオ(ベトナム風お好み焼き)
作り方2
フライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取る。サラダ油を熱し、＜皮＞の生地の半量を流し入れて薄くのばす。(1)の半量と緑豆モヤシの半量をのせ、蓋をして2～3分蒸し焼きにする。
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