太鼓判 10+ おいしい！
油揚げと青菜の煮物
作り方1
鍋に＜合わせだし＞を入れて強火にかける。煮立ったら油揚げを加え、再び煮立ったら火を少し弱め、落とし蓋をして全体に煮汁がまわる状態の火加減で2～3分煮る。
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