下準備2
＜バルサミコソース＞の材料を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ合わせ、ラップを掛けずに電子レンジで3～4分加熱し、その後は様子を見ながら加熱し、少しトロミがついたら常温まで冷やす。(氷水にボウルの底をつけると早く冷えます)
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