作り方3
<合わせスープ>を200mlずつ、2回に分けて加え、水気を飛ばしながら強火で炒める。残りのスープ200mlを入れ、蓋をして弱めの中火で7~8分時々混ぜながら煮て、水菜を加えひと混ぜして、塩コショウで味を調える。
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