太鼓判 10+ おいしい!
ソムリエが教える簡単リッチ飯 攻めの親子丼 白トリュフ香る
作り方7
シシトウを取り出したら、時々全体を混ぜ合わせながら弱火で1分ほど煮込む。鶏もも肉に火が入ったら火を止める。卵白の入った卵をフライパンの外側から回し入れる。外から中心へと優しく混ぜ合わせ、半熟の状態にする。
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