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太鼓判 10+ おいしい！

冷やしトマトの和風サラダ

下準備1
トマトはヘタをくり抜き、フォークで刺してガス火で炙り、皮が破れたら氷水に取って皮をむく。水気をしっかりきってラップで包み、冷蔵庫で冷やしておく。（ヒント）IHの方は湯煎でトマトの皮をむいて下さい。
冷やしトマトの和風サラダの作り方の手順
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