作り方2
フライパンでサラダ油を弱めの中火で熱し、(1)のジャガイモを並べ入れる。途中で返しながら火を通し、竹串がスッと通ったら取り出す。全体にハーブソルト、粗びき黒コショウを振り、マヨネーズをつけていただく。
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